ЗАВТРАКИ с 9.00 до 12.00
- Яичница из 2 яиц с сосиской- Тост- Масло и джем- Кофе или чай..
Омлет из 2 яиц с помидорами и колбасой...
Омлет из 2 яиц с помидорами. и сыром..
ХОЛОДНЫЕ Закуски
Казы отварные, карта, жая, язык отварной, мясо говядины полукопченое...
Белая рыба, красная рыба, скумбрия, икра красная...
Домашний холодец из телятины, готовится традиционным способом и подается с горчицей...
Сочные помидоры, огурчики, сладкий перец, редис, острый перчик и свежая зелень. Подается с чес..
Сочные помидоры, огурчики, сладкий перец и свежая зелень.Подается с чесночным соусом.Выход 300/50 гр..
Национальный деликатес домашняя колбаса из конины, заправленная ароматными специями...
Все классические соленья в одном блюде: хрустящие огурчики, капуста квашенная, помидоры бочковые, ма..
Казы, рулет куриный, говядинакопченая, язык отварной и сыр. ..
Рулет из курицы, казы отварные, колбаса полукопченная, сыр. ..
Сочные помидоры, хрустящие огурчики, брынза, болгарский перец, редис, свежая зелень и оливки. Подает..
Селедочка с обжаренным картофелем и солеными огурчиками, заправленная ароматным масл..
Шикарное ассорти из свежих овощей,украсит Ваш праздничный стол и удивит гостей!..
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Традиционная узбекская слоенная самса, приготовленная по старинному рецепту...
Лепёшка из тонкого пресного теста с зеленью и сыром, приготовленная на горячей поверхности без добав..
Кусочки сочной обжаренной баранины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Л..
Маленькая самса из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, речтого лука и соуса амой, покры..
Традиционная слоеная самса с джусаем, приготовленная по старинному рецепту...
Традиционная слоеная самса с тыквой, приготовленная по старинному рецепту...
Кусочки сочной обжаренной курицы, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Лат..
Кусочки сочной обжаренной телятины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Л..
Жареная чучвара с рубленным мясом молодого барашка. Подается с фирменным соусом. ..
Сочный ароматный чебурек с мелко рубленной бараниной, луком и специями. ..
Сочный ароматный чебурек с мелко рубленным джусаем, курдюком и специями. ..
Сочный ароматный чебурек с мелко рубленной телятиной, луком и специями...
Горячая закуска с сырной корочкой...
Лепёшка из тонкого пресного теста с джусаем, поджаренная до румяной корочки, без добавления масла...
Лепёшка из тонкого пресного теста с зеленью, поджаренная до румяной корочки, без добавления масла...
Лепёшка из тонкого пресного теста с сыром и помидорами, приготовленная на горячей поверхности б..
Классика узбекского застолья лепешка из пшеничного теста...
Узбекская лепешка,Бородинский хлеб,белый хлеб, баурсаки...
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с бараниной. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с бараниной. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с курицей. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с курицей. ..
Тонкая лепешка из пресного теста с сыром. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с тыквой. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с джусаем. ..
Традиционная узбекская лепешка из пресного теста с джусаем. ..
Тонкая лепешка из пресного теста с зеленью...
САЛАТЫ
Классический салат из сладкого перца, сочных томатов и огурцов, красного лука, маслин, каперсов, мяг..
Традиционный узбекский салат из тонко нарезанных сочных помидоров, сладкого белого лука и ..
Сочные листья салата с обжаренным на гриле куриным филе, спелыми помидорами, гренками и сыром пармез..
Теплый салат с нежной телятиной, баклажанами, цукини, помидорами и лучком, обжаренные на м..
Нежный салат с курицей, ананасами, листьями салата и яйцами. Заправляется соусом на основе майонеза...
Сочная, хрустящая морковь с кусочками ароматной курочки,заправленная маслом,с добавлением корей..
Фунчоза - полупрозрачнаярисовая лапша, с кусочками говядины, сладким перцеми свежей зеленью.&nb..
Салат из отварной телятины, сочной редьки, перепелиных яиц и жареного лука, заправленный майонезным ..
Филе малосольной сельди под шубой из картофеля, моркови и свеклы...
Любимый салат с картофелем, колбасой, курицей, яйцами, солеными огурчиками и зеленым горошком, запра..
Оригинальное сочетание копченой конины с помидорками черри, корнишонами, сладким перц..
Салат из нежнейшей говядины с китайской капустой, помидорами, огурцами и сладким перцем. Заправляетс..
Слоеный салат из грибов, картофеля, куриного филе,яиц и сыра. Заправляется соусомна основе..
Куриное филе, яйца, грецкиеорехи, крабовые палочки,курага, сыр, майонез. ..
Фирменный салат нашего ресторана с огурцами и помидорами. отварной говядиной, картофелем п..
Салат из свежих помидор, сыра, куриного филе, кукурузы и зеленого лука. Заправленный соусо..
Спелые помидоры, редис, огурчики, сладкий перец и красный лук. Салат подается с заправкой на В..
Витаминный салат из мелко шинкованной капусты и моркови, с зеленью. Заправленный чесночным маслом...
Сочные листья салата с обжаренным на гриле креветками, спелыми помидорами, гренками и сыром пармезан..
Сочные листья салата с семгой, спелыми помидорами, гренками и сыром пармезан. Заправленный классичес..
Сочные листья салата с обжаренным на гриле куриным филе, спелыми помидорами, гренками и сыром пармез..
СУПЫ
Густой мясной суп с овощами и кусочками нежного теста...
Насыщенный суп с рисом, телятиной и ароматными специями. Украшается свежей кинзой. Подается с аджико..
Традиционный узбекский суп, который варится на баранине с крупно нарезанными овощами. Подается с кус..
Холодный суп с телятиной, отварным картофелем и яйцами, свежими овощами и зеленью...
Прекрасный суп для гурманов. Аппетитная конина на мясном бульоне с домашней лапшой...
Традиционная корейская лапша, с добавлением свежих овощей, телятины и свежей зелени. ..
Ароматный суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами. Подается с аджикой...
Суп с фрикадельками на говяжьем бульоне, с добавлением овощей, и рубленой зеленью...
Легкая уха, приготовленная из филе семги и судака, с добавлением овощей и душистого шафрана..
Полезный вегетарианский суп-пюре, приготовленный из тыквы. Подается с гренками...
Сборная мясная солянка на говяжьем бульоне с конечностями. Подается со сметаной..
Настоящая находка для гурманов. Чечевичный суп с помидорами на курином бульоне...
Суп из телятины и овощей с добавлением специй и нохата (гороха нут)..
Невероятно вкусное блюдо, из вареного мяса, отварного теста и густого бульона...
Суп приготовленный из вырезки телятины, щавеля, картофеля и моркови с добавлением лимонного сока. По..
Суп на томатной основе с маленькими пельмешками ручной лепки из баранины и репчатого лука. В бульон ..
Великолепный домашний борщ для истинных ценителей домашнего уюта...
Ароматный крем-суп из грибов с картофелем...
Наш - Чайханский вариант традиционного блюда...
УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Плов Праздничный готовится из настоящего Ташкентского риса сорта Лазер, баранины, жёлтой моркови, ку..
Приготовленное на пару традиционное узбекское блюдо из тонкого домашнего теста и рубленого мяса моло..
Плов Праздничный готовится из настоящего Ташкентского риса сорта Лазер, баранины, жёлтой моркови, ку..
Плов Праздничный готовится из настоящего Ташкентского риса сорта Лазер, баранины, жёлтой моркови, ку..
Плов Чайханский из ташкентского риса сорта Лазер, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой ..
Плов Чайханский из ташкентского риса сорта Лазер, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой ..
Плов Чайханский из ташкентского риса сорта Лазер, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой ..
Приготовленное на пару традиционное узбекское блюдо из тонкого домашнего теста и рубленого мяса моло..
Обжаренные во фритюре манты с начинкой из рубленной телячьей вырезки, репчатого лука и специй. Подае..
Обжаренные во фритюре манты с начинкой из рубленной телячьей вырезки, репчатого лука и специй. Подае..
Национальное блюдо, из конины, баранины и казы с тестом, приготовленным вручную...
Национальное казахское блюдо, горячее жаркое из баранины...
Кусочки нежнейшей телятины, запеченные с овощами в горшочке...
Уйгурская кухня
Для этого блюда баранина обжаривается с добавлением болгарского перца, томатов, лука порей, сельдере..
Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами на шипящей сковороде...
Ароматный суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами. Подается с аджикой...
Обжаренная телятина с овощами, домашней лапшой, соусом Ваджу и восточными приправами. Подается с адж..
Жареная телячья вырезка с перьями зеленого лука и спаржей в соевом соусе...
Жареные куриные грудки со сладким перцем и огурцами в соевом соусе...
Сочная баранья печень, жаренная в соевом соусе, с запеченными яблоками и ароматной зеленью кинзы...
Сочные медальоны из телячьей вырезки. Подаются с отварной спаржей или цукини (по сезону) и неж..
Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами на шипящей сковороде...
Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами на шипящей сковороде...
Нежные кусочки семги, обжаренные с овощами на шипящей сковороде...
Европейская кухня
Для тех, кто ценит простоту и изящество. Сочные мясные котлеты, приготовленные на мангале, с картофе..
Вырезка телятины, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. Подается на подушке из картофельн..
Шашлыки
Нежная баранина и бараньи ребра маринуются со специями в минеральной воде, после чего обжариваются н..
Объемный мясной набор из 2-х видов уч-панжи, шаш-кебаб из курицы, баранины телятины и печени (п..
2 нежных шаш-кебаб из телятины, 2 сочных люля-кебаб из баранины, дополненный порцией овоще..
Сочный шашлык обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочная телятина и бараньи ребра маринуется со специями, после чего обжаривается на мангале на трех ш..
Тонкие кусочки телятины с прослойкой бараньего жира. Подается с маринованным лучком...
Большой набор из 2-х видов уч-панжи, сочных шашлыков из баранины и телятины по 2 порции каждого..
Классический набор по 2 шашлыка курица, баранина, телятина (всего 6 палочек), дополне..
Мелкорубленная баранина, маринованная с восточными специями - соль, зира, паприка и внутренним жиром..
Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями (соль, зира, паприка) и внутренним баран..
Сочный шашлык обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочный шашлык, обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочный шашлык, обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочный шашлык, обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочный шашлык, обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
Сочный шашлык обжаренный на мангале, подается с зеленью и маринованным красным луком...
JOSPER меню
Классический стейк из конины, приготовленный до нужной степени прожарки по вашему желанию. Подается ..
Итальянская Паста
Сыр моцарелла, соус болоньезе, соус томатный, базилик..
Обжаренный стейк из семги на гриле, который подается с пикантным соусом, лимоном и зеленью...
ПИЦЦА
Казы, Жая, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Колбаса "Салями" (говядина), сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Непередаваемое вкусовое сочетание сыров: Моцарелла, Пармезан и Эдам с голубым сыром. Соус Неаполитан..
Фарш (говядина), сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Фарш (говядина), сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Слабосоленый лосось, помидор, сыр "Филадельфия", сыр MOZARELLA, сливочный соус...
Слабосоленый лосось, помидор, сыр "Филадельфия", сыр MOZARELLA, сливочный соус...
Колбаса "Салями" (говядина), сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Мясные деликатесы и колбасы от "Нур Адтын", болгарский перец, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неа..
Мясные деликатесы и колбасы от "Нур Адтын", болгарский перец, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неа..
Сыр моцарелла, соус томатный, охотничьи колбаски от ТМ ""Нур Алтын, фрикадельки, соус барбекю,..
Сыр моцарелла, соус томатный, охотничьи колбаски от ТМ ""Нур Алтын, фрикадельки, соус барбекю,..
Казы, Жая, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано"...
Сыр моцарелла, соус томатный, колбаса Салями (Халал), пеперонни..
Сыр моцарелла, соус томатный, колбаса Салями (Халал), пеперонни..
Непередаваемое вкусовое сочетание сыров: Моцарелла, Пармезан и Эдам с голубым сыром. Соус Неаполитан..
Сыр моцарелла, соус цезарь, айсберг, томаты черри, сыр пармезан, куриное филе..
Сыр моцарелла, соус цезарь, айсберг, томаты черри, сыр пармезан, куриное филе..
Классическая итальянская пицца с помидорами и сыром моцарелла...
Классическая итальянская пицца с помидорами и сыром моцарелла...
Куриные грудки, шампиньоны, болгарский перец, оливки, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано..
Куриные грудки, шампиньоны, болгарский перец, оливки, сыр MOZARELLA, томатный соус "Неаполитано..
Банан, яблоко, киви, ванильный соус...
Банан, яблоко, киви, ванильный соус...
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
О рицу маки (8 шт.)Маруяки сяке маки (8 шт.)Сяке рору (6 шт.)..
Дракон рору (8 шт.)Шеф Токусен (8 шт.)Яки унаги (8 шт.)Унаги капа рору (6 шт.)..
Сяке филадельфия (8 шт.)Калифорния (8 шт.)Унаги рору (6 шт.)Сяке рору (6 шт.)..
с лососем (6 шт.)с тунцом (6 шт.)с копченым угрем (6 шт.)с крабом (6 шт.)..
Копченый угорь, масаго, сливочный сыр, салат айсберг, соус «Унаги» (8 шт.)..
Угорь, авокадо, темпурная крошка, сливочный сыр, соус "Унаги" (8 шт.) ..
Томаты, сливочный сыр, огурец, салат айсберг (8 шт.) ..
Копченый угорь, огурец, авокадо, масаго (8 шт.)..
Копченый угорь, огурец, сливочный сыр, лосось, масаго (8 шт.)..
Лосось-гриль, салат айсберг, масаго, соус "Васаби"(8 шт.)..
Копченый угорь, лосось, сливочный сыр, огурец, тамаго, тобико. (8 шт.)..
Лосось, красная икра, сливочный сыр. (8 шт.) ..
лосось, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, тобико. (8 шт.)..
Лосось, укроп, сливочный сыр, кунжут, тобико.(8 шт.)..
Мясо краба, огурец, авокадо, тобико, васаби. (8 шт.) ..
Угорь в соусе «Спайси»,кунжут, сливочный сыр, тобико. (8 шт.) ..
Лосось в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико. (8 шт.)..
Снежный краб, сыр сливочный, авокадо, соус «Спайси». (8 шт.) ..
Угорь, авокадо, сливочный сыр, тамаго, соус «Спайси». (8 шт.) ..
Лосось, угорь, авокадо, огурец, соус "Спайси", соус «Васаби». (8 шт.)..
Кальмар, авокадо, краб, соус из сливочного сыра, масаго. (8 шт.)..
Ролл с лососем, угрем и овощами с соусом из сливочного сыра (8 шт.)..
Ролл с тунцом, и овощами под соусом из сливочного сыра (8 шт.)..
Pапеченный под сыром, лосось с соусом «Спайси»..
Запеченный под сыром угорь с соусом «Спайси»..
СОУСЫ
ГАРНИРЫ
Большая порция приготовленных на мангале овощей с дымком: цуккини, перец сладкий, баклажаны и ..
Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. Подается с соусом кетчуп...
Картофель жаренный на растительном масле с шампиньонами , луком. Украшается свежей зеленью...
Традиционное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле. Украшается веточкой зеле..
ДЕСЕРТЫ
Воздушные хлопья из пресного теста, пропитанные медом с ванилью и украшенные миндальными орехами...
Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоенного теста, в которую заворачивается начин..
Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоенного теста, в которую заворачивается начин..
Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоенного теста, в которую заворачивается начин..
Классический торт из медовых коржей и сливочно-ванильного крема...
Классический Чизкейк на основе сливочных сыров и натуральных сливок. Подается с клубнично-малиновым ..
Все лучшие, отборные фрукты на одном блюде. Выход: 750 гр...
Все лучшие, отборные фрукты на одном блюде. Выход: 1,5 кг...
Лучшие сухофрукты востока на одном блюде, специально для вас: миндаль, грецкий орех, курага, черносл..
3 шарика сливочного иороженого (Ванильное, Шоколадное, Клубничное). ..